Birgit jest rodowitą mieszkanką Monachium i miłośniczką jego bezpretensjonalnej, swobodnej atmosfery. Choć z wykształcenia jest nauczycielką, przez ponad trzydzieści lat poznawała świat jako stewardesa. Dziś, oprowadzając po swoim mieście, najbardziej ceni sobie możliwość bycia swego rodzaju kulturowym pomostem i obserwowania, jak w oczach gości pojawia się zachwyt. W zamian sama uczy się wiele o krajach, z których pochodzą jej słuchacze. Z Walkative! oprowadza od 2025 roku.

Na swoich trasach Birgit chętnie dzieli się opowieściami, które ukształtowały Monachium – od legend o odcisku stopy diabła w katedrze Frauenkirche, po losy „bajkowego króla” Ludwika. Nie unika też trudniejszych rozdziałów historii, przybliżając okoliczności dojścia do władzy NSDAP i wzbogacając fakty osobistymi wspomnieniami swoich dziadków z tamtych lat. Poza oprowadzaniem i historią jej pasją są górskie wędrówki i spędzanie czasu z dziećmi. Prywatnie uwielbia też prostą, bawarską kuchnię oraz muzykę z lat 70., 80. i 90.