Katy pochodzi z Liverpoolu, gdzie zdobyła wykształcenie w dziedzinie sztuk pięknych i historii sztuki, a następnie projektowania graficznego oraz ilustracji. Cztery lata temu zdecydowała się na przeprowadzkę do Paryża, aby na co dzień funkcjonować w mieście ściśle związanym ze światem sztuki, architektury, mody i designu. Od 2025 roku oprowadza z Walkative!, a praca przewodniczki daje jej możliwość dzielenia się z turystami swoją wiedzą i pozwala stale uczyć się nowych rzeczy. Ceni to zajęcie przede wszystkim za okazję do codziennych spotkań i rozmów z ludźmi z najróżniejszych zakątków świata.

Na swoich trasach Katy najchętniej przybliża mniej znane oblicza miasta, prowadząc spacery poświęcone paryskim tajemnicom i legendom, w które wplata szerszy kontekst historii oraz rewolucji francuskiej. Z przyjemnością porusza także wątki dotyczące etymologii francuskich słów i ich funkcjonowania w języku angielskim. Czas wolny od oprowadzania spędza na wizytach w lokalnych muzeach – ze szczególnym uwzględnieniem Carnavalet, d’Orsay, Rodina i Marmottan – oraz eksplorowaniu historycznych obiektów i restauracji. Przynajmniej raz w tygodniu bywa na koncertach z muzyką na żywo, a uczestnikom swoich wycieczek chętnie udostępnia autorską mapę polecanych paryskich klubów jazzowych.