Tour de la Cerveza de Cracovia

Stout, Sour, Ipa, Ale

Morena, Rubia, de trigo, de miel

Seis sabores, muchos colores

Al tour de cerveza le falta una pieza: tú!

Si, si, quizas no es el mejor poema, pero no el primero escrito sobre cerveza, ya que por miles de años, era un acompañante diario de vida, en muchas culturas del mundo .

Durante siglos, en Polonia, la cerveza era tan importante que hasta la palabra sótano-piwnica- significa "sitio de cerveza".

La tradición polaca no es una excepción. Durante siglos, la cerveza era tan importante que hasta hoy se ve en el idioma - la palabra polaca para el sótano significa literalmente "sitio-de-cerveza".

Hoy en día el sentimiento común es que Polonia es un país de vodka; hay razones tras esa imagen y todo se explica durante el tour de cerveza artesanal! / cerveza artesana?

Os hemos preparado una ruta por tres lugares distintos:

• empezamos con la visita a un Brew Pub, o sea un bar que hace su propia cerveza en el sótano
• probaremos estilos de cerveza diferentes, incluso el único estilo Polaco que sobrevivió hasta hoy!
• hablaremos sobre la historia de la cerveza desde el principio hasta la Revolucion Artesanal de la modernidad.

Después del tour, no solamente váis a conocer mejor el mundo de cerveza sino que sabréis malás sobre la cerveza Polaca que los propios Polacos!